A hagyományos, szagtalan napraforgóolajat hideg- és melegsajtolással állítják elő. Amit az üzletekben olcsó áron értékesítenek, azt általában az utóbbi módszerrel készítik: lehetővé teszi, hogy az utolsó csepp nyersanyagot is kipréselje. A kémia ebben is segíti a termelőket: vannak olyan „adalékanyagok”, amelyek erőszakkal és maximálisan eltávolítják az olajat a magokról. Éppen ezért egyre több szó esik arról, hogy az olcsó finomított olaj veszélyes az egészségre.
Oparin biológus elmagyarázta, hogy a közönséges szagtalan napraforgóolaj mikor káros az egészségre
Loading...